昨年末から干していたトウガラシが 寒風にさらされ、程よく乾いたので、 スーパーで買ってきた泡盛に漬けました。 ふたつの香りは、かなり相性がいいらしく、 すでにいい匂いが漂っています。 熟成した暁には、沖縄そばを茹でたいところ… #コーレーグス