有難くお野菜がたくさん手に入ったので。傷めてしまう前に、今年初のラタトゥイユ作りました✨ 特別な物は何も入れませんが、アレンジとしてカレーに始まり、素麺やうどん、クリームシチュー粉を加えてスープに、焼き魚に添えたりして食べます♪ 今日は取り敢えず、トーストにのせて食べました✨

市販のしじみスープとキムチが余っていたので、お豆腐も足してスンドゥブチゲっぽい鍋を作りました✨ うどんも入れてしまいます✨ 汁が残ったらご飯を足して、シメのおじやも如何でしょうか✨

味が少々ぼけてしまったリンゴとサイズの小さなサツマイモで、茶巾絞り作りました✧︎ 材料が熱いうちにバターを入れる事をオススメします✧︎ あと、砕いたクルミを足すとちょっとお洒落に見えます✧︎…たぶん✧︎

夜食は道連れ　世は情け ちょっと乱暴ですが… 寒くて寒くて担々麺のスープだけ食べたくなり、ワカメスープの「焙煎ゴマスープ」を使って、即席担々スープなるものを作ってみました…✨ 少し甘めなので、ラー油足しても良いです✨

冷蔵庫に瓶の鶏そぼろが残っていたので。 キャベツを食べやすい大きさに切ります。 お皿にキャベツと鶏そぼろを入れ、ごま油とおろしニンニクも少々入れてラップしてレンチン✨ 最後に全体を混ぜ合わせて出来上がり✨ レタスや白菜でも美味しかったです✨

コロッケそば🍜 初めて食べたのは駅の立ち食いそば屋さん。甘口の濃い味なめんつゆにどっぷり浸かった大きなコロッケが…また美味しくて✨その味を目指しつつ作りました(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ コンビニで材料揃えましたが、スーパーでもお手頃に揃います✨ うどんでも美味しいんです✨

冷蔵庫にて竹輪とキュウリを発見✨ 竹輪にキュウリを入れた物に、ちょっこしマヨネーズとお茶漬けの素を半分程ふりかけました✨ お茶漬けの素のアラレが竹輪との食感も良くて美味しかったです✨ しかし、味が濃くなりがちなので味見しながらお茶漬けの素を足して下さい💦

ニンニクしょうゆのきゅうり漬け🥒✨ 30分ニンニクとめんつゆ、お酢にきゅうりを漬けただけで美味しいきゅうり漬けが出来上がり！ 辛いのが大丈夫でしたら鷹の爪を入れても✨ パリパリがお好みでしたら30分、しんなり気味がお好みでしたら1時間以上漬けてみて下さい〜

トマトとサラダチキン、冷蔵庫にあった竹の子の水煮を、2種類のタレに漬けて冷やし、ご飯にしました✨ 大葉とご飯に乗っけても良し。ラーメンなどの麺類の具にしても良し。レタスがあったのでマヨネーズつけて巻いて食べたりしました(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

ドラルクさまとジョンくんの出会いのストーリーは映画館の大画面大音量で観たい… #ジョンかわ

ジョンくんのドーナツの食べ方が大胆で可愛すぎて可愛いです…！ ドーナツを贈りたい…っっ

めんつゆに飽きたら…冷や汁✨ レシピでは鮭フレークいれましたが、油切りしたツナや細かく切ったトマトでも美味しいです✨ 大体4人分の分量は、水500ml、大葉3枚、ネギ1/2本、きゅうり1本、(すり)白ゴマ大さじ1、味噌大さじ2、顆粒だし小さじ2、濃縮めんつゆ大さじ2　あとは味見をして調整を…