近年よく耳にする「リジェネラティブ」という言葉。サステナブルの先を見据えた概念とされつつも、定義が曖昧で理解しづらい一面も。そこで今回、やさしく紐解く入門まんがをつくりました。これを読めば、“なんとなく”から一歩前へ進めるはず!
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元来、五目そばに分類されるメニューに付けられた「オーメン」という奇妙な名称の謎。その奥深さに取り憑かれ、五目そばの魔人となった増田さんの凄まじい考察をどうぞご堪能ください。
【漫画】五目そばの黙示録 広東麺の正体とオーメンの呪い|いつか中華屋でチャーハンを
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いつチャー最新話、今回のテーマはみんな大好き「コーンスープ」。中華屋で時々見かけると「なぜコーンスープ?」と首を傾げていましたが、本編を読んでその謎が少し解けた気がします。粥 旨。
🌽【漫画】中華コーンスープの正体は かゆ うま
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ちょうど2年前の今頃スタートした地元SFねこ漫画「ねこを探して街の夜」も、残すところあと2話。とある惑星でねこを探す一人の男に訪れたまさかの展開、物語はどんな結末を迎えるのか。どうぞ最後までお見逃しなく🐾
【漫画】荻窪のような街を歩く
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#花原史樹 #ねこ街
『ねこを探して街の夜』第7話は、阿佐ヶ谷(のような街)に繰り出します。多くの文化人が集ったという街の景色と、そこで愛された一匹のねこのお話。中央線カルチャーがギュッと詰まった今作、どうかあなたの胸に突き刺され。
【漫画】阿佐ヶ谷のような街を歩く
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なぜ日本の麻婆豆腐には砂糖が入るのか?日本式にアレンジされた中華料理、いわゆる「日式中華」の味の変遷の謎。食文化に映る歴史の潮流。めっちゃおもしろい〜〜!
【漫画】麻婆豆腐に砂糖を入れたのは誰だ|いつか中華屋でチャーハンを
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時折、町の蕎麦屋のメニューに現れる「ラーメン」。なぜ蕎麦屋にラーメンがあるのか?増田さんの考察が一段と鋭い今作、連休最終日のお供にぜひ!
【漫画】今日は蕎麦屋でラーメンを|いつか中華屋でチャーハンを
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Huuuuが企画編集をお手伝いした國學院大学公式note。第5回目のゲストはこいしゆうかさん(@koipanda)。ランタントーク本編で「持続可能なキャンプ場」として紹介された埼玉県ときがわ町の『コモリバ』を体験レポートしていただきました!
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担当編集だけど、増田さんのオリキャラ「ごはんボーイ」の存在に今気づいた。
【漫画】教えてムゥさん 雲南料理を食べに行こう|いつか中華屋でチャーハンを
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「街の灯は消えないで」
地球から遠く離れた惑星でねこを探す一人の男。そんな男とねこの他愛のない日々の記録。こんなご時世だからか、漫画に描かれている生活の機微を愛おしく感じる。#ねこ街
【漫画】ぼくとねこの日々|ねこを探して街の夜
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