我が家のおでんは、こんな感じに作ります🍢✨ 一緒に入れたダシパックは、最後おでん汁の中に袋の中身を出して、締めのご飯にかけて食べたりします✨ 具はちくわともち巾着多めに仕込みます🍢✨

たけのこの水煮としめじ、ベーコン、冷凍枝豆をニンニクバターで炒めました✨ ベーコンをカリッと焼き、他の具材を炒め終えた後に加えても美味しいかと思います✨

食卓にちょっと1品 余ってるきのこをレンジでチンしてから、海苔の佃煮でチャチャッと和えて出来ました✨ ご飯にのせても、蒸かしたお芋や、お豆腐の上にのせても美味しいかと(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

時折食べたくなるベトナムスイーツの一つ「チェー」 私は一度ベトナム南部の方へ行ったことがあり、そこで食べたチェーの味が忘れられず作ってみましたが…なんとなく違うなぁと💦でも、甘くて美味しかったのです✨

レンコンと鶏肉を甘酢で味付けしました 今回はレンコンのみでしたが、さつまいもやかぼちゃと焼いても美味しかったです✨ フライパンにタレが余っていたら、ごぼうやブロッコリーなどと絡めても美味しいです✨

余った焼きたらこを、玉ねぎとかつお節マヨで和えて副菜を作りました✨ かつお節が良い仕事をしてくれたおかげで、我が家では箸が止まらなくなりました(*´༥` *)ﾓﾘﾓﾘ 生玉ねぎと合いました✨レモン汁の代わりに七味唐辛子を足してもまた美味しかったのです✨

大根とみょうがが手に入りました✨ 画像より大根はもっと細く千切りにした方が美味しいと思います💦 漫画では醤油ですが、ポン酢のほうがあっさりと食べられるかと✨✨ みょうが以外にもキュウリやツナなどにも合います。 あと1品…って時に是非✨

モロヘイヤが美味しいです✨ ついでにオクラもいただきます✨ ばーちゃんは大雑把だったのか、モロヘイヤとオクラを一緒に茹でて叩いてお醤油で食べてました🍚✨ プラスかつお節もたっぷり入れてました✨

シシトウが好きです✨ 天ぷらで食べるのが一番好きなのですが、今回はベーコンと炒めて甘辛味に仕上げました。 ご飯や素麺などのオトモにも合うと思うのです✨ 時々辛いシシトウが居ますが、我が家ではそれを「当たり」と言ってもう一個シシトウが貰えます✨

市販のしじみスープとキムチが余っていたので、お豆腐も足してスンドゥブチゲっぽい鍋を作りました✨ うどんも入れてしまいます✨ 汁が残ったらご飯を足して、シメのおじやも如何でしょうか✨

連日暑いですね💦 ミックスフルーツ缶があったので、それをタッパーに開けてそのまま凍らせた冷たいデザートを作りました✨ バニラアイスも添えて、さぁ召し上がれ(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 凍ったフルーツとシャリシャリシロップ、バニラアイスの甘さも合ってヒンヤリ美味しいですよ✨

鶏肉とスナップエンドウの塩炒めを作りました✨ 下味ににんにくを使いましたが、仕上げは塩コショウ(画像は粗挽き胡椒を使用)のみ、さっぱり仕上げました✨キムチや豆板醤を加えてピリ辛にしても美味しいです(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ