先月の子供達の誕生日に唐揚げ作ったんだけど、大人用に梅干し＋大葉で唐揚げしたら、とっても食が進む「危険な唐揚げ」ができた。 個人的に紅生姜を絡ませた唐揚げがかなり好きだったんだけど、同じくらい好きかも…

みなさん、セブンのかぼちゃサラダ(メープル香るナッツと北海道産かぼちゃのサラダ)食べました？あれ、もはやケーキですよね…✨ 期間限定なのが悲しすぎたので、それっぽく作ってみたら家族から大絶賛でした🎃🙌

もうこれ以上ないってくらい美味しい餅巾着できちゃった…飲むタイプの餅巾… 餅巾着だけだと「旨みが足りないなぁ〜」と思い、チーズ＋つくねと合わせたら大正解✨ つくねは、以前Twitterでも紹介してバズった、豆腐入りのとろけるつくね(改良版)です✌️

坊ちゃんかぼちゃをチンしてくり抜く 　　↓ フライパンでカレー風味の クリームソースを作る (くり抜いたかぼちゃも入れる) 　　↓ かぼちゃに詰めて、チーズを乗せて トースターでトー‼️(チン的な) 　　↓ Happy Halloween👻🎃

薄皮クリームパン＋クッキー生地を合わせて、恐ろしい物を錬成してしまった… (美味しすぎて、子供達にほぼ奪われた) しかも作業時間が5分、焼く時間も5分✨

過去にも色々なハンバーグレシピを出していますが、特に小さいお子様がいるご家庭には「豆腐を入れたハンバーグ」がオススメすぎる🍳 「こ、このハンバーグ…飲めるぞ！？」 言い過ぎでは？…と思うかもだけど、本当、びっくりするくらいふわんふわん🙌

薄皮あんぱんに、市販のホイップクリームを絞って冷凍させたら、まるで【八天堂のあんぱん】のような美味しさでした🍞

暑い季節にめっちゃ作る揚げ浸し🍆✨水の代わりに氷を使って漬けると、1時間で食べ頃になるから凄い助かってる‼️ ❶好きな野菜揚げる (ナスやパプリカは1分半、かぼちゃは3分) 　　↓ ❷氷170g＋醤油大3＋酢大2＋砂糖大2＋和風だしの素ふたつまみに浸し、冷蔵庫で1時間🧊

なすに切り込みを入れて、豚バラと大葉を適当に詰めて揚げたら、やば旨なものが生まれてしまったので【なすの手間抜きカツ】と命名した🍆✨ ❶なす2本の表面をピーラーで剥き、縦半分にカット！切り込みを入れる ❷豚バラ1枚＋大葉1/2枚ずつポケットに詰め、バッター液→パン粉の順にまぶして揚げる

豆腐＋卵を混ぜて卵焼きにすると、めっちゃジューシー＆冷めてもふわふわなので、ほんのり豆腐の香りがしても大丈夫な方は是非✨ 絹豆腐50gを袋に入れペースト状にする 　　↓ 卵2個＋調味料を加え、いつも通り焼く (自分は和風だしの素ひとつまみ、砂糖大1、醤油ちょっぴりで焼いてます🙋‍♂️) https://t.co/UhFBSDpRc4

豆腐＋卵を混ぜて卵焼きにすると、めっちゃジューシー＆冷めてもふわふわなので、ほんのり豆腐の香りがしても大丈夫な方は是非✨ 絹豆腐50gを袋に入れペースト状にする 　　↓ 卵2個＋調味料を加え、いつも通り焼く (自分は和風だしの素ひとつまみ、砂糖小3、醤油少しで焼いてます🙋‍♂️) https://t.co/lk4dIyWfd1

豆腐＋卵を混ぜて卵焼きにすると、めっちゃジューシー＆冷めてもふわふわなので、ほんのり豆腐の香りがしても大丈夫な方は是非✨ 絹豆腐50gを袋に入れペースト状にする 　　↓ 卵＋お好みの調味料を加え、いつも通り焼く (自分は和風だしの素ひとつまみ、砂糖小3、醤油少しで焼いてます🙋‍♂️) https://t.co/9eIDq6saGQ